Il piatto “pancake quattro stagioni” della squadra ASSAPORA dell’Isola del Elba andrà in fanale per le Isole di Toscana per il Concorso Upvivium 2024
Il concorso gastronomico Upvivium “Biosfera gastronomica a Km0” edizione 2024 entra nel vivo con l’individuazione dei finalisti della fase locale.
Si e’ inaugurato lo scorso 30 Maggio il “Perbacco Bistrot” a Giglio Castello, Isola del Giglio: il primo bistrot con cucina thailandese dell’isola.
L’edizione 2024 del concorso UPVIVIUM prevede una prima una fase “locale”, in cui i ristoratori ed i produttori agroalimentari dell’Arcipelago Toscano si sfidano tra di
Sta per iniziare la nuova edizione del concorso gastronomico a km0 UPVIVIUM promosso dalla Riserva della Biosfera MAB UNESCO “Isole di Toscana”. Giovedì 23 maggio
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